식품안전정보 포털 '식품안전나라' 홈페이지에 올라온 카드 뉴스 중 음식점 위생 등급제 개념과 지정업소 확인 방법을 알아봅니다. 바쁘게 살아가는 현실도 그렇지만 식생활 패턴의 서구화로 외식 문화가 하루가 다르게 변하고 있습니다. 음식점에 가족, 친지와 함께 방문해서 먹는 외식, 편하게 전화나 앱을 통한 배달, 음식을 포장해 집에서 먹는 포장 외식 등 다변화되었습니다. 인스타그램, 페이스북 등 각종 SNS 매체를 타고 소문난 맛집이나 TV 프로그램에 소개된 음식점을 찾아 평소에 먹고 싶은 것을 찾아 편하게 즐길수 있습니다. 장점도 많지만 단점도 분명한 것 또한 외식이지요. 식당, 음식점 등 인테리어와 외관은 눈으로 확인할 수 있지만 조리과정을 볼 수 없는 것이 외식의 문제점이기도 합니다. 요즘은 주방을 오픈..
