식품안전나라 홈페이지에 건강에 도움이 되는 내용이 있어 담아왔습니다. 나트륨, 당류, 트랜스지방 등 과잉섭취 시 주의해야 할 영양소입니다. 생활 속에서 실천 가능한 방법입니다. [식품위생법] 제7조 7항에 "국가 및 지방자치단체는 식품의 나트륨, 당류, 트랜스지방 등 영양성분의 과잉섭취로 인한 국민보건상 위해를 예방하기 위하여 노력해야 한다"는 조항이 있습니다. 우리 몸에 꼭 필요한 영양성분이라 하더라도 과잉섭취는 오히려 건강을 해칠 수 있기 때문이겠지요. 법에도 명시되어있는 영양소에 대한 개념과 섭취를 줄일수 있는 방법을 알아보겠습니다. 식품안전나라 사이트에 관련 내용이 있어 참조합니다. 식약처 식품안전정보원에서 만든 식품안전지식 카드정보입니다. 과잉섭취 시 위해한 나트륨 우리가 먹는 대부분의 음식과 ..
